Farine d'Engrain BIO (petit épeautre) complète - 25 kg

Cette farine d’épeautre* (petit épeautre) complète type 150, mouture sur cylindre, présente une belle couleur et une richesse en goût caractéristique. Elle est adaptée à diverses préparations boulangères et culinaires.

Issue de grains d’épeautre* soigneusement sélectionnés, elle offre une texture complète et authentique, idéale pour des recettes au caractère marqué.

Existe également en format : 1 kg     5 kg

Ingrédients

Farine d’épeautre* (petit épeautre) 100% (origine grain Allemagne ou Autriche selon arrivage)**.

*Epeautre non hybridé. L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

**Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FR-BIO-10
Agriculture UE

Informations complémentaires

Contient du gluten.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 3347430012171