Farine d'épeautre BIO - Sur Cylindre T80 - 25 kg

Cette farine d’épeautre* non hybridé de type 80 permet de réaliser des pains légèrement foncés, au goût marqué et à l’équilibre harmonieux en son.

Adaptée à différentes préparations, elle offre une texture intermédiaire idéale pour des recettes variées, tout en conservant les qualités naturelles du grain d’épeautre*.

Existe également en format : 1 kg     5 kg

Ingrédients

Farine d’épeautre* non hybridé 100%**, farine 1/2 complète broyée au cylindre.

*L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

**Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FR-BIO-10
Agriculture UE

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Informations complémentaires

Contient : gluten.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 3760303591783