Farine d'épeautre - "Intégrale" T150 - 25 kg - Hertzka

La farine d’épeautre* "intégrale" T150 est obtenue à partir de grains complets, offrant une texture riche et une saveur prononcée. Elle permet de réaliser des préparations au caractère marqué, notamment des pains consistants et savoureux.

Cette farine complète conserve l’ensemble des composants du grain, apportant ainsi une texture dense adaptée à de nombreuses recettes de boulangerie et de cuisine.

Existe également en format : 1 kg     2 kg     5 kg

Ingrédients

Farine de grand épeautre* non hybridé (100%).

*Epeautre non hybridé. L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Informations complémentaires

Contient : gluten.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.