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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Farine Seigle BIO - 25 kg

(Code: FARSEI-25)
49,90 EUR
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Cette farine de seigle type 1150 (équivalent type 110/120 en France) est destinée à la réalisation de pains, idéalement en mélange avec d’autres farines. Elle permet d’apporter une texture et une saveur caractéristiques aux préparations boulangères.

Issue de l’agriculture biologique, elle s’intègre facilement dans différentes recettes de pains faits maison.


Existe également en format : 1 kg     5 kg


Ingrédients

Farine de seigle** 100% (Origine Allemagne).

**Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FR-BIO-10
Agriculture UE
Logo Bio Europe

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1397 kJ / 334 kcal
Matières grasses 1,3 g
   dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 68 g
   dont sucres 1,3 g
Protéines 9 g
Sel < 0,13 g

Informations complémentaires

Contient du gluten.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 4250182519029