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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Farine d'épeautre "blanche campagne" Type 65 - 5 Kg Hertzka

13,30 EUR
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Farine d'épeautre "blanche campagne" Type 65 - 5 Kg HertzkaFarine d'épeautre non hybridé* type 65 (1/3 complète). Prix au kilo : 2,66 €
Une farine multi-usages pour des pains "légers" ou des gâteaux onctueux.

Origine Allemagne variété Oberkulmer mélangé avec la variété Franckencorn. Cet épeautre est cultivé en montagne essentiellement en forêt noire à l'abri des autoroutes et aéroports ce qui le protège des pollutions de métaux lourds.

Ingrédients : farine de grand épeautre non hybridé 1/3 complète (100%). Récolte 2021

Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN