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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Risetti d'épeautre complèts BIO - 500 g

(Code: RS500)
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Risetti d'épeautre complèts BIO - 500 g

NOUVEAU - De l'épeautre sous forme de grains de riz qui agrémentera vos soupes, salades ou de réaliser des risottos à l'épeautre. Très riche en son ces risetti seront une source de fibres, fer et magnésium. Aliment complet.


Ingrédients

Farine de grand épeautre** non hybridé variété Oberkulmer.

*L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

* ingrédient issus de l'agriculture biologique. 

FR-BIO-10
Agriculture UE
Logo Bio Europe

Utilisation

Cuisson 11 à 13 minutes dans 1,5 volume d'eau salée. Peut s'intégrer dans une salade verte ou composée, dans une soupe comme des vermicelles, ou encore revenus doucement au beurre ou à l'huile à la poêle. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1521kJ / 359 kcal
Matières grasses 1,9 g
   dont acides gras saturés1 0,4 g
Glucides 69 g
   dont sucres 5,4 g
Protéines 14 g
Fibres 7 g
Sel traces

Autres valeurs
Fer 29,8mg/kg Magnésium 623mg/kg Manganèse 24mg/kg Phospore 2600mg/kg
Zinc 19,3 mg/kg Calcium 285mg/kg Potassium 2870mg/kg

 

Informations complémentaires

Contient du gluten. 

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 3760303593049