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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Lasagnes d'épeautre aux oeufs - 250 g

(Code: LASO)
3,95 EUR
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Les feuilles de lasagnes à l’épeautre* sont faciles à utiliser. Élaborées à partir de semoule d’épeautre* de qualité et d’œufs frais, elles permettent de gagner du temps en cuisine puisqu’elles ne nécessitent pas de précuisson. Elles constituent une base adaptée aux recettes de lasagnes classiques comme créatives.

Les feuilles de lasagnes à l’épeautre* se cuisent directement au four pendant 30 à 40 minutes. Il est recommandé de les recouvrir d’une quantité suffisante de sauce afin d’obtenir une texture al dente. Leur goût doux s’intègre facilement à différents types de gratins.

Conseil de cuisson : 30 à 40 minutes au four à 180°C dans beaucoup de liquide.


Ingrédients

Semoule d’épeautre*, œuf frais (teneur en œufs : 18 %).

*Epeautre non hybridé. L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1592 kJ / 380 kcal
Matières grasses 2,6 g
   dont acides gras saturés 0,86 g
Glucides 75 g
   dont sucres 0,61 g
Protéines 13 g
Sel 0,1 g

Informations complémentaires

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.