Err

Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Farine d'épeautre BIO - "Polyvalente" T65 - 2 kg

(Code: FARB65-02)
8,00 EUR
(-2,50%) 7,80 EUR
En Stock
Ajouter au Panier

Cette farine d’épeautre* non hybridé type 65, 1/3 complète, mouture sur cylindre est idéale pour la réalisation de pains, de gâteaux ou de biscuits. Sa mouture sur cylindre permet d’obtenir une texture adaptée à des préparations variées.

Polyvalente, elle s’intègre facilement dans de nombreuses recettes du quotidien, en apportant les qualités naturelles du grain d’épeautre*.

Existe également en format : 1 kg     5 kg     25 kg


Ingrédients

Farine de grand épeautre* non hybridé 100% (variété Tyrolien rouge de Steiner (roter tyroler) ou Oberkulmer suivant les lots de récolte)**.

*Epeautre non hybridé. L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

**Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FR-BIO-10
Agriculture UE
Logo Bio Europe

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1490 kJ / 352 kcal
Matières grasses 3 g
   dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 64 g
   dont sucres 1,3 g
Protéines 12,5 g
Sel < 0,13 g

Envie d’en voir plus ?

Ciqual (anses.fr)

Informations complémentaires

Contient du gluten.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 3760303590963