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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Escargots d'épeautre aux oeufs - 250 g

(Code: ESCO)
3,15 EUR
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Les escargots d’épeautre* aux œufs présentent une forme de pâtes originale et ludique qui s’adresse aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Leur forme spiralée permet une excellente adhérence des sauces, offrant ainsi une saveur homogène à chaque bouchée.

Conçus à partir de farine d’épeautre* et d’un apport élevé en œufs, ces escargots se distinguent par leur bonne tenue à la cuisson et leur goût doux et équilibré. Ils conviennent particulièrement aux sauces crémeuses, aux plats de pâtes variés ou comme accompagnement original.

Conseil de préparation : 6 à 8 minutes dans une eau bouillante préalablement salée.


Ingrédients

Farine d’épeautre*, œufs frais (30 %), sel.

*Epeautre non hybridé. L’épeautre (dinkel) est un cousin du blé tendre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1420 kJ / 336 kcal
Matières grasses 3,8 g
   dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides 57,8 g
   dont sucres 1,1 g
Protéines 15,8 g
Sel 0,68 g

Informations complémentaires

Contient du gluten et des œufs.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.