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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Agar agar BIO - POUDRE - 60 g - POT distributeur

(Code: AGAR)
5,20 EUR
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L’agar-agar est un gélifiant naturel obtenu à partir d’algues séchées. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine japonaise, il est apprécié pour son fort pouvoir gélifiant et sa polyvalence en cuisine.

Cette poudre d’agar-agar s’utilise facilement dans de nombreuses préparations telles que les confitures, gelées, pâtisseries ou sauces.


Conseil d'utilisation : Dosez environ 4 à 5 gr par litre (2 cuillères à café). Portez à ébullition à 85° 1 à 2 minutes.


Ingrédients

Agar-agar** (extrait algues marines).

**Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FR-BIO-10
Agriculture UE
Logo Bio Europe

Informations complémentaires

Utilisation : confitures, gelées, pâtisseries, sauces.

À conserver dans un endroit propre, sec et à l’abri de la chaleur pour garantir une qualité optimale.

Photo(s) non contractuelle(s). Du fait de l’origine naturelle des ingrédients, de légères variations de couleur, d’aspect ou de texture peuvent apparaître d’un lot à l’autre.

Code EAN : 3760303591427