Farine d'épeautre "pain tradition" Type 110 - 1 kg Hertzka

* origine Allemagne variété Oberkulmer mélangé avec la variété Franckencorn. Cet épeautre est cultivé en montagne essentiellement en forêt noire à l'abri des autoroutes et aéroports ce qui le protège des pollutions de métaux lourds.

Ingrédients : farine de grand épeautre non hybridé 1/2 complète (100%). Récolte 2022

Farine écrasée au cylindre ayant un aspect plus blanc que les farines de meules de pierres.

Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN

Valeurs nutritives cliquez sur le lien du référentiel : Ciqual (anses.fr)

2.5.0.0

2.5.0.0

2.5.0.0