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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Farine d'épeautre Ferme de François - 1/2 complète bio sur meule astrié 20kg

68,00 EUR
(-2,21%) 66,50 EUR
EN RUPTURE
Farine d'épeautre Ferme de François -  1/2 complète bio sur meule astrié 20kgSERIE SPECIALE PRODUCTION LOCALE CIRCUIT COURT - NON ELIGIBLE EN MAGASIN ET RELAIS

Cette farine d'épeautre non hybridé* est demi-complète ; pour les amateurs de pains à l'ancienne, au goût prononcé et à l'aspect un peu foncé. Prix au kilo : 3,33 €

Ingrédient : grains d'épeautre 100% non hybridé*  écrasés à la meule de pierre de type Astrié en tamis 80. Origine  France ANJOU. 
Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN Récolte 2022.

Le +
L'écrasement sur meule de pierre Astrié produit une farine plus fine, elle n'a pas chauffé à l'écrasement ce qui préserve aux mieux toutes ses qualités nutritives notamment le germe.



* variété Oberkulmer issus de l'agriculture biologique.


*FR-BIO-10
Agriculture biologique UE