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Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Farine d'épeautre "blanche fine" Type 45 - 5 kg Hertzka

13,80 EUR
EN RUPTURE
Farine d'épeautre "blanche fine" Type 45 - 5 kg HertzkaDisponibilité 6/7 février 2019

Farine d'épeautre non hybridé* type 45 (ancienne appellation type 55) idéale pour la pâtisserie fine.
 Prix au kilo : 2.76 €.

* origine Allemagne variété Oberkulmer mélangé avec la variété Franckencorn. Cet épeautre est cultivé en montagne essentiellement en forêt noire à l'abri des autoroutes et aéroports ce qui le protège des pollutions de métaux lourds.

Ingrédients : farine de grand épeautre non hybridé blanche (100%).

Info allergène : CONTIENT DU GLUTEN