Err

Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Chateau Morillon vin bio - 75 cl

8,30 EUR
(-28,92%) 5,90 EUR
Ajouter au Panier
Chateau Morillon vin bio - 75 cl
Un Bordeaux très agréable, classique et souple avec des saveurs de fruits rouges… Château Morillon 2016. S'accorde aux viandes blanches ou grillées mais s'exprime surtout avec le fromage.
Appellation
AOP Bordeaux Prix au litre 8,46 €
Couleur
Rouge
Vignoble :
Région : Sur la commune de Campugnan prés de Blaye
Surface : 20 hectares dont 10 hectares en AOP Bordeaux
Sol : Sol argilo-calcaire, orienté sud-est et sud-ouest face à la Gironde
Assemblage : Merlot 90%, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 10 %
Méthode culturale : Propriété conduite en agriculture biologique (AB)
Organisme de contrôle : Ecocert France S.A.S. F.32600 Isle Jourdain - FR-BIO-01
Vinification :
Macération : Macération préfermentaire à froid
Fermentation : Cuvaison de 3 semaines en cuves inox thermorégulées.
Elevage : Elevage en cuves béton
Dégustation :
 
Robe : Vin d’un grenat profond, frangé de violine.
Nez : Offre un nez ouvert où se mélange des notes fruitées, groseille, framboise, cassis.
Bouche : Sa puissance en bouche s’exprime par des tanins fondus, qui laissent agréablement persister des saveurs de fruits rouges.
Température : Entre 16 et 17°C.