Spécialiste de l'Epeautre et des produits d'Hildegarde de Bingen

Chataignons bio - 500g

7,60 EUR
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Chataignons bio - 500g
Ingrédient : châtaignes (moyennes) séchées et pelées* . Origine Italie. Prix au kilo : 13,20 €

Utilisation : à réhydrater 12 à 14 heures dans une eau purifiée, cuire environ 40 minutes si possible à la vapeur. Accompagne les volailles ou gibiers, pour faire la fameuse soupe de Sainte Hildegarde avec de la réglisse et du polypode ou tout simplement à croquer dès l'appéritif. 

Information risque de contamination croisée : conditionné dans un laboratoire utilisant le gluten et les fruits à coques


*FR-BIO-10
Agriculture biologique UE